料理教室



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久しぶりに料理教室へ
4年ぶりです。

GWから
どうにもこうにも、育児と仕事と家事のバランスがうまくとれず
気分がモヤモヤしていたので
リフレッシュしたくて。

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メインのお肉料理は写真を撮り忘れてしまいましたが
バッファーロチキンでした♪

パスタはエビの頭からダシを取る
本格的ソース

今の私には
こんな手の込んだ料理をする時間も気力もないけれど
つかの間の自分時間が持てて
良いリフレッシュに。

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ゼリーも、
桃のコンポートでこんなバラを飾ったら
素敵なデザートに変身。

これは真似できそう〜。

今年は、2、3ヶ月に1回ぐらい、
また料理教室に参加してみたい!と思ってます。
そういう心の余裕と興味を
持てるように・・・.


 


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朝スムージー



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前々から気になっていたスムージー
送料無料に惹かれて思わずポチっと買ってしまいました。

Vitantonio ミニボトルブレンダー

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バナナと青菜をベースに
いちごや、マンゴーなど果物をプラスして

少ない量でも満足感たっぷり。
朝食欲ないな〜というときの栄養補給にも。

本当はゆうくんに飲ませたいのだけれど、
見た目でいや〜!と言われてしまいました。

息子には、もう少しフルーツ色を出した方がいいかも。

朝スムージー生活始めました♪


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Mother's day ❤️



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3歳半を過ぎた息子の子育ては
想像以上に大変で
わがままばかりの息子に
毎日、毎日怒ってばかり。

金曜日、保育園に迎えに行くと、
園で製作した手形の花束のピンクの色画用紙を
さっと持ってきて・・・

いつもありがとう・・・

と手渡してくれたゆうくん


息子の口から
初めて言葉を伝えてもらった
今年の母の日

怒ってばかりにお母さんでごめんなさい
と心の中でつぶやいた日でもありました。

土曜日は1日前倒してで
プーさん、ゆうくん、梨音から
ということで
綺麗なカーネーションと
私の大好き!な焼き菓子詰め合わせ
もらいました!

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母の日当日の1日ぐらいは
優しいお母さんでいられるよう
頑張ります♪

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いち、に、さん、よん



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3匹のこいのぼりを見て

黒はおとうさん
ピンクはおかあさん
もう一匹の紫は〜リオンちゃん

と言って、
自分の分をリオンに譲った息子。
(私は紫はゆうくんのだよ、と言ったのですが
それをリオンちゃんの〜と言い換えた息子。優しすぎる。。。)

ゆうくんの分も買わないとね、ということで
緑のこいのぼりを買い足しました。

これで、
いち、に、さん、よん
家族みんなのこいのぼりが揃ったね〜

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プーさんとお散歩に出かけた
息子からのお土産のたんぽぽ

いち、に、さん、よん・・・と
家族四人分❤️

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蒸気機関車@京都鉄道博物館



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息子は電車の中でも
蒸気機関車が一番のお気に入り♪

なんでだろう?
といつも思っていたのですが

京都鉄道博物館に行って
その気持ちが少しわかったかも。

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真っ黒なボディは
とても力強く
モクモクと煙からは
熱い熱を感じ
ポッポーと鳴らして発車する姿あ
男らしくかっこいい

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私もちょっと
蒸気機関車っていいな、
って思ってしまいました。

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4月の第1週の土曜日に
急遽決めた日帰り京都

天気はずっと小雨日和でしたが
桜は見頃
京都鉄道博物館以外はどこども観光しなかったけれど

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蒸気機関車の黒と
桜色はとっても似合っていて
それに惹かれる自分って
やっぱり日本人なんだなあ
と改めて感じました。

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SAKURA-MOCHI

Author:SAKURA-MOCHI



旦那さん=プーさん
息子くん=ゆうくん
ロングコートチワワ=梨音(りおん)
3人と1匹の生活を満喫中♪

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‘さくら餅を食べよう♪’
(アメリカから帰国後の日本での生活、軽井沢石の教会での挙式の様子などを綴ってます。)

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