ふわふわ♪シフォンケーキ



最近、いまひとつ天気が悪いですよね・・・
晴れた空の下で、お散歩がしたい!!


家での時間がたっぷりあるので
久しぶりにお菓子作りでも

DSC05358.jpg

シフォンケーキ♪

メレンゲ作るのが面倒かなあ、と思ったけれど
電動ミキサーだとあっという間にできてしまうんですね。

バターを使わないので
洗い物もベタベタせず楽ちん。

レシピの小麦粉の1/3量を米粉にしたせいか
しっとりとした出来上がりに。

シフォンケーキならプーさんも食べれるかなあ
と思って焼いてみたんですが・・・

プーさんに一切れあげた以外は
私の昼ご飯になり・・・朝ご飯になり・・・
結局、残りは全部私のお腹の中に。

DSC05361.jpg

無糖の生クリームを添えるとさらに
うまうまです♪

生クリームもBOSCHのコードレスブレンダーを
紙パックに直接入れて泡立てれば、
簡単、洗い物も減って便利ですよ
紙パック、半量ぐらいで泡立てると飛び散りにくいかも


初めて作ったシフォンケーキ
美味しくできたので、
ちゃんとしたアルミの型を買ってもいいかなあ
なんて思ってます。




こちらのお店、2万円切ってます。

 

ビレロイボッホ ニューウエイブ


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